Dolcetti bianchi e neri

Ricettina trovata sul libro di scuola di mio figlio...li abbiamo fatti insieme e li ha poi portati ad assaggiare a tutta la classe. Ottimi!!!
Ingredienti:
250 g di biscotti secchi
100 g di burro
cacao in polvere ( nella ricetta è indicato il dolce ma io preferisco sempre l'amaro!)
zucchero a velo
2 tuorli d'uovo
nocciole intere sgusciate e spellate

Mettete nel mixer i biscotti secchi, tre cucchiai di zucchero a velo, il burro, i tuorli e 75 g di cacao e impastate bene il tutto.
Potete aggiungere all'impasto anche qualche nocciola sbriciolata o qualche goccia di cioccolato.
Con le mani formate delle palline, mettete al centro di ognuna di esse una nocciola e passatele alcune nello zucchero a velo e alcune nel cacao...e buon appetito!
Fatele in anticipo e conservatele in frigo, sono più buone!!